５年生が家庭科の調理実習を行いました。今回の実習では、じゃがいもの皮むきに挑戦し、包丁の安全な使い方を学びながら丁寧に作業を進めました。初めは緊張していた子どもたちも、仲間と声をかけ合いながら上手に皮をむくことができました。

また、ほうれん草のおひたし作りでは、ゆで加減や水気のしぼり方を工夫しながら、おいしく仕上げることができました。班で協力して準備や片付けまで取り組むことができました。

調理を通して、食材を大切にする気持ちや協力することの大切さを学ぶ、充実した時間となりました。